3 ڈبہ بند پھل جو آپ کو نہیں چھوڑنا چاہیے۔

ڈبے میں بند پھلوں پر نہ سوئے۔ جی ہاں، ڈبے میں بند پھلوں کے بارے میں سوچنے سے ذہن میں کوئی ایسی چیز آتی ہے جو زیادہ پکی ہوئی ہو، یا میٹھے شربت میں تیراکی ہو۔ لیکن تمام ڈبے والے پھل خراب ڈبے والے پھل نہیں ہوتے ہیں - میں وعدہ کرتا ہوں! درحقیقت، میرے پاس بیکنگ، کھانا پکانے اور کاک ٹیل بنانے کے لیے ہمیشہ درج ذیل تین ڈبہ بند پھل ہاتھ میں ہوتے ہیں۔

ڈبہ بند انناس:

چاہے آپ انہیں انگوٹھیوں، ٹکڑوں یا پسے ہوئے خریدیں، ہمیں ڈبے میں بند انناس اس کے قابل اعتماد ذائقہ کے لیے پسند ہے۔ یہ خوبصورتی سے بیک کرتا ہے، چاہے یہ انناس کے اوپر سے نیچے والے کیک کی زینت بنتا ہو یا ہمنگ برڈ کیک میں نم، نرم کرمب بناتا ہو۔ ڈبے میں بند انناس کو فوری کارنیٹاس کے لیے سور کا گوشت یا چکن ذائقہ دینے کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے، اور یہ ایک عمدہ گھڑا کاک ٹیل بناتا ہے۔

ڈبہ بند چیری:

تازہ کھٹی چیریوں کا موسم مختصر رہتا ہے، اور یہ ہر جگہ خریدنے کے لیے دستیاب نہیں ہیں۔ ہمارے لیے خوش قسمتی ہے، ڈبے میں بند کھٹی چیری زیادہ تر گروسری اسٹورز میں فروخت ہوتی ہیں، اور آن لائن تلاش کرنا آسان ہے۔

ڈبے میں بند آڑو:

جنوبی ثقافت میں، آپ کے MawMaws کاسٹ آئرن سکیلٹ کے ساتھ گھر میں تیار کردہ ڈبے میں بند آڑو موجود ہیں، اور اچھی وجہ سے - ڈبے میں بند آڑو وہ سب کچھ ہے جس کا آپ تصور کرتے ہیں کہ موسم گرما کے رسیلی آڑو کا ذائقہ گڑھے یا دھندلی جلد کے بغیر ہونا چاہیے۔ لیکن اسٹور سے خریدے گئے ڈبہ بند آڑو (یا اس سے بھی بہتر، فیمرز مارکیٹ سے) ایک بہترین متبادل ہیں۔ درحقیقت، مڈونٹر کے بہترین میٹھوں میں سے ایک جو میں نے کبھی کھایا ہے، ڈبے میں بند آڑو کو ونیلا آئس کریم پر ان کے شربت کے ساتھ گرم کیا گیا تھا۔