WPTC 2022 فصل کے لیے پہلی عالمی پیشین گوئی

- Apr 06, 2022-

15 مارچ 2022 کو جاری ہونے والے ڈبلیو پی ٹی سی کے تخمینے کے مطابق 2022 کے سیزن کے لیے عالمی پروسیسنگ کا آؤٹ لک 39.7 ملین میٹرک ٹن ہے۔ تاہم، ٹی۔یہ اعداد و شمار حقیقی پیشن گوئی سے زیادہ پروسیسرز کے ارادے کی نمائندگی کرتے ہیں کیونکہ ان حجم کے بارے میں غیر یقینی صورتحال کی وجہ سے جو حقیقت میں لاگو ہوں گے، خاص طور پر یوکرین، چین، کیلیفورنیا اور کچھ دوسرے ممالک میں۔

یہ پیشین گوئیاں پیر 21 مارچ 2022 کو ورلڈ پروسیسنگ ٹماٹر کانگریس کے پہلے سیشن کے حصے کے طور پر تفصیل سے پیش کی جائیں گی اور ان پر تبادلہ خیال کیا جائے گا، جہاں عالمی کھپت کے تازہ ترین تخمینے بھی پیش کیے جائیں گے۔

AMITOM

مصر

440،000 ٹن کی سابقہ پیشن گوئی سے کوئی تبدیلی نہیں۔

فرانس

170،000 ٹن کے پچھلے تخمینہ سے کوئی تبدیلی نہیں۔

یونان

کسانوں کو ٹماٹر اگانے پر راضی کرنا مشکل ہے کیونکہ کپاس اور مکئی جیسی مسابقتی فصل ان کے لیے زیادہ پرکشش ہے۔ 380،000 ٹن کا پچھلا تخمینہ موجودہ رہتا ہے۔

ہنگری

100،000 ٹن کے پچھلے تخمینہ سے کوئی تبدیلی نہیں۔

اٹلی

قیمت پر بات چیت ابھی بھی جاری ہے اور ابھی تک صرف نامیاتی ٹماٹروں کے لیے شمال میں 140 یورو فی ٹن کی قیمت پر اتفاق کیا گیا ہے (گزشتہ سال سے 5 یورو زیادہ)۔ مکئی اور سوجا کے ساتھ بڑا مقابلہ ہے خاص طور پر جو کسانوں کے لیے کم مہنگی اور پرخطر فصلیں ہیں۔ پیشن گوئی 5.4 ملین ٹن رہے گی جیسا کہ پہلے اعلان کیا گیا تھا۔

پرتگال

آخری اپ ڈیٹ کے بعد سے زیادہ تبدیلی نہیں آئی ہے اور سیزن کی تیاریاں جاری ہیں۔ گزشتہ ہفتے بارش ہوئی لیکن اس سے پانی کی صورتحال میں کوئی تبدیلی نہیں آئے گی۔ پیشن گوئی 1.45 ملین ٹن برقرار ہے۔

روس

موجودہ ماحول میں پیشن گوئی کرنا مشکل ہے، لیکن ہر کوئی موسم کی تیاری کر رہا ہے۔ پودے لگانے کے لیے سطح 7,500 ہیکٹر تک ہے 600،000 ٹن ٹماٹروں کو پروسیس کیا جانا ہے۔

سپین

پانی کی کمی کی وجہ سے 2021 کے مقابلے میں سطحوں کی بڑی کمی (Extremadura میں پانی کی تقسیم ابھی تک واضح نہیں ہے) اور مسابقتی فصلوں (سورج مکھی، مکئی، وغیرہ) کی اعلی قیمت کی تصدیق ہوتی ہے۔ فصل کا تخمینہ زیادہ سے زیادہ 2.5 ملین ٹن ہے۔

تیونس

موسم سرما خشک تھا اور زیادہ تر آبی ذخائر گنجائش کے مطابق نہیں بھرے ہیں۔ نتیجتاً، کچھ خطوں میں ٹماٹروں کے لگائے گئے سطح میں کمی واقع ہوئی ہے، جس کی کل صرف 12,000 سے 14,000 ہیکٹر متوقع ہے (2021 میں 17,000 ہیکٹر) . 67t/ha کی اوسط پیداوار کے ساتھ اس کا مطلب 800,000 ٹن اور 940,000 ٹن کے درمیان پیداوار ہوگا۔ اگائی جانے والی اہم اقسام Savéra (65 فیصد)، ہینز کی اقسام، ایرکول، ٹاپسپورٹ ہیں۔ کچھ پروسیسرز ٹماٹروں کے لیے معیاری ترغیبات متعارف کروا رہے ہیں اور قیمت تقریباً 200 ملی فی کلوگرام (تقریباً 68 USD/ٹن) ہونی چاہیے۔

ترکی

جیسا کہ پہلے اشارہ کیا گیا ہے، اس سال خاص طور پر مکئی کے ساتھ مقابلے کی وجہ سے سطحوں میں ایک چھوٹی سی کمی ہوگی۔ مزید برآں، یوکرین کی صورتحال کی وجہ سے اب کسانوں کو حکومت کی جانب سے مکئی اور گندم کی کاشت کے لیے مراعات کی پیشکش کی گئی ہے۔ پیشن گوئی تقریباً 1.95 ملین ٹن ہے۔

یوکرین

کھیرسن کا علاقہ جو یوکرائنی ٹماٹر کے رقبے کے 40 فیصد سے کچھ کم کی نمائندگی کرتا ہے اور پروسیسنگ پر روسیوں کا قبضہ ہے۔ Mykolaiv خطہ جو مزید 50 فیصد علاقہ دیتا ہے اور پروسیسنگ اب ان کے ساتھ لڑ رہی ہے۔ نتیجتاً، سیزن کم از کم تین ہفتے لیٹ ہونا چاہیے۔ ابھی بھی تقریباً 500 000 ٹن پر کارروائی ممکن ہے، لیکن اس کا انحصار اگلے دو ہفتوں کے دوران یوکرائنی فوج اور مذاکرات کی کامیابی پر ہوگا۔

دوسرے شمالی نصف کرہ

برازیل

زیادہ تر پروسیسرز جلد لگانے اور سطحوں کو بڑھانے کے خواہاں ہیں۔ 2022 کے لیے پیشن گوئی تقریباً 1.8 ملین ٹن ہے، جو 2021 میں 1.5 ملین ٹن تھی۔

کیلیفورنیا

اس بات کا امکان نہیں ہے کہ فصل کا حجم 12.2 ملین مختصر ٹن (11 ملین میٹرک ٹن) کے سرکاری تخمینہ جنوری تک پہنچ جائے گا لیکن اس وقت کوئی نیا اعداد و شمار دینا ناممکن ہے۔ پانی کی دستیابی کے مسائل کی وجہ سے سیزن کی منصوبہ بندی کرنا ایک جاری چیلنج ہے (کچھ کاشتکار ابھی تک نہیں جانتے کہ ان کے پانی کی تقسیم کیا ہوگی)، کم خطرناک متبادل فصلوں کی کشش، ڈیزل کی بڑھتی ہوئی لاگت اور دیگر اشیاء کے ساتھ۔

کینیڈا

مذاکرات اب مکمل ہو چکے ہیں، اور پیشن گوئی 525،000 مختصر ٹن (476،000 میٹرک ٹن) پر قائم ہے جو کہ پروسیسر کی صلاحیت ہے۔

چین

موجودہ پیشن گوئی 770،000 MU (51,333 ہیکٹر) کی سطح پر لگائی جائے گی، جس کی اوسط پیداوار 113 ٹن فی ہیکٹر کے ساتھ 5.8 ملین ٹن ہو سکتی ہے (جو کہ ایک بہت زیادہ تخمینہ شدہ پیداوار ہے) . سنکیانگ میں کپاس، اور اندرونی منگولیا میں مکئی، سورج مکھی اور سوجا پھلیاں جیسی دیگر فصلوں کے ساتھ سخت مقابلہ ہے جہاں حکومت تیل کے بیج اور اناج لگانے کے لیے مراعات دے رہی ہے۔ اس کے نتیجے میں، یہ ابھی تک معلوم نہیں ہے کہ کسان تمام سطحوں پر پودے لگائیں گے اور زیادہ درست پیشن گوئی مئی میں پیوند کاری کے اختتام کے بعد ہی دی جا سکتی ہے۔ اندرونی منگولیا میں، مزدوروں کی کمی سے نمٹنے کے لیے تمام فارم آپریشن کی میکانائزیشن میں تیزی سے اضافہ ہوا ہے۔ اور پیداوار اوسطاً 60 ٹن فی ہیکٹر کے ساتھ 95 ٹن فی ہیکٹر تک ہے۔

جاپان

موجودہ پیشن گوئی 470 ہیکٹر سے 29,{1}} ٹن ہے (61 ٹن فی ہیکٹر کی پیداوار متوقع)۔ ٹماٹر کی قیمت 535 USD/t کے برابر ہے۔

دیگر امریکی ریاستیں۔

سطحوں اور حجم کے لحاظ سے توقعات پچھلے سال جیسی ہیں (462،000 میٹرک ٹن پروسیس شدہ)۔

جنوبی نصف کرہ

ارجنٹائن

خشک اور دھوپ والے موسم کے ساتھ فصل اچھی طرح چل رہی ہے اور 7,700 ہیکٹر میں سے تقریباً 60 فیصد آج تک تقریباً 600,000 ٹن کی کٹائی ہو چکی ہے۔ کٹائی مئی کے اوائل میں سان جوآن میں ختم ہو جانی چاہیے جس کا کل حجم تقریباً 620-630،000 ٹن متوقع ہے۔

آسٹریلیا

بارشوں کی وجہ سے تخمینہ قدرے کم ہو کر 255,{1}} ٹن رہ گیا ہے جس کی وجہ سے سیزن کے ساتھ لگائے گئے 2,500 ہیکٹر کی فصل میں خلل پڑ رہا ہے۔

چلی

فصل کی کٹائی جاری ہے۔ سیزن کے لیے کاشت کی گئی سطح 10,500 ہیکٹر تھی، جس کی تخمینہ 100 ٹن فی ہیکٹر پیداوار کے ساتھ 1.05 ملین ٹن کی پیشن گوئی ہے۔ چلی اب بھی شدید خشک سالی کا شکار ہے، لیکن اس کا انتظام کمپنیوں اور کسانوں کے ذریعے کیا جاتا ہے اور اس کی سطح کا 85 فیصد حصہ ڈرپ اریگیشن سے ہے۔ تینوں کمپنیاں پروسیسنگ کر رہی ہیں، اور کٹائی 26 جنوری کو شروع ہوئی اور اپریل کے آخری ہفتے تک جاری رہے گی (تخمینہ)۔ فصل 50 فیصد مکمل ہو چکی ہے۔ اب تک موسم گرم اور خشک رہا ہے، بارشوں کے بغیر اور اس ہفتے درجہ حرارت تقریباً 30 ڈگری ہے۔ پھل کی کوالٹی اچھی ہے، اور تیار کردہ پیسٹ کا رنگ اچھا ہے۔

پیرو

اس سیزن میں کل حجم 125،000 ٹن پر عملدرآمد ہونا چاہیے۔

کا ایک جوڑا: AMITOM: 2022 میں کمی کی پیشن گوئی

اگلا: ڈبہ بند کھانے کی خبریں: ڈبہ بند کھانے کی خرافات کا مقابلہ کرنا

WPTC 2022 فصل کے لیے پہلی عالمی پیشین گوئی

متعلقہ انڈسٹری علم