مینڈارن سنتری کے صحت کے فوائد

مینڈارن سنتری، جسے مینڈارن یا مینڈارن بھی کہا جاتا ہے، ایک ہی خاندان میں سنتری، لیموں، چونے اور انگور کے پھل ہیں۔ عام نارنجی کے مقابلے مینڈارن سنترے چھوٹے، میٹھے اور چھیلنے میں آسان ہوتے ہیں۔

ٹینگرین ایک قسم کی مینڈارن ہیں جس کا رنگ گہرا سرخی مائل نارنجی اور کنکری جلد ہوتا ہے۔ کلیمینٹائن ایک چھوٹی سی، بغیر بیج کے مینڈارن اورینج کی قسم ہے جو اس لیے مقبول ہے کیونکہ وہ اتنی آسانی سے چھیلتے ہیں اور زیادہ میٹھے ہوتے ہیں۔

مینڈارن سنتری کی تاریخ قدیم چین میں ہے۔ ان کا نام - مینڈارن - بھی اس کا ثبوت ہے۔ تاہم، ان کی شروعات سے، وہ ایک مقبول، اچھی طرح سے پسند کرنے والے پھل رہے ہیں۔ آج وہ بہت سے گھرانوں میں عام اضافہ ہیں۔ وہ مختلف صحت کے فوائد بھی فراہم کرتے ہیں۔

صحت کے فوائد

مینڈارن نہ صرف خوشگوار میٹھے اور تیار کرنے میں آسان ہیں، بلکہ ان میں وٹامنز، معدنیات اور اینٹی آکسیڈینٹ بھی ہوتے ہیں۔ آپ کے جسم کو صحت مند رہنے کے لیے ان عناصر کی ضرورت ہے۔ اس چھوٹے، مزیدار پھل کو کھانے سے آپ کو جو فوائد حاصل ہوں گے ان میں سے چند یہ ہیں۔

بیماری کے خلاف مزاحمت

Beta-carotene اور beta-cryptoxanthin وہ مرکبات ہیں جو لیموں کے پھل جیسے ٹینجرائن اور مینڈارن کو گہرا نارنجی رنگ دیتے ہیں۔ وہ اینٹی آکسیڈینٹ ہیں جو آپ کے کچھ کینسر ہونے کے خطرے کو کم کرنے میں بھی مدد کرسکتے ہیں۔

مینڈارن سنتریوں میں عام سنتریوں سے بھی زیادہ بیٹا کیروٹین اور بیٹا کرپٹوکسینتھین ہوتے ہیں، جو انہیں آپ کی خوراک میں بہترین اضافہ کرتے ہیں۔

جسم بیٹا کیروٹین اور بیٹا کرپٹوکسینتھین کو وٹامن اے میں بدل دیتا ہے، جو کہ صحت مند مدافعتی نظام، اچھی بصارت، اور معمول کی نشوونما اور نشوونما کے لیے ضروری ہے۔

مینڈارن سنتری وٹامن سی کا ایک بہترین ذریعہ بھی ہے، جو مدافعتی نظام کے کام کے لیے ایک اور اہم غذائیت ہے، نیز صحت مند جلد کو برقرار رکھنے اور زخموں کو بھرنے کے لیے۔ کھانے میں وٹامن سی جسم کے ذریعہ وٹامن سی کی میگا خوراک سے بہتر جذب ہوتا ہے جو آپ کو سپلیمنٹ سے حاصل ہوتا ہے۔

بہتر کولیسٹرول کی سطح

Mandarins کولیسٹرول سے پاک علاج ہے جو آپ کو اپنی خوراک پر قائم رہنے اور صحت مند رہنے میں مدد فراہم کرتا ہے۔ وہ گھلنشیل ریشہ کا ایک اچھا ذریعہ ہیں، جو آپ کو کھانے کے بعد زیادہ دیر تک پیٹ بھرنے کا احساس کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔

گھلنشیل ریشہ ایل ڈی ایل کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے، جسے اکثر "خراب کولیسٹرول" کہا جاتا ہے کیونکہ یہ آپ کے خون کی نالیوں میں جمع ہو سکتا ہے اور دل کے مسائل کا سبب بن سکتا ہے۔ آپ کے LDL کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے سے آپ کو دل کا دورہ پڑنے یا فالج کا خطرہ کم ہو سکتا ہے۔

کم بلڈ پریشر

مینڈارن میں موجود فائبر ہائی بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔ یہ حالت چکنائی والی غذائیں کھانے، بہت زیادہ شراب پینے یا سگریٹ نوشی کی وجہ سے ہو سکتی ہے۔ اگر اسے منظم نہیں کیا جاتا ہے، تو یہ آپ کو دل کی بیماری کے خطرے میں ڈال سکتا ہے۔ فائبر سے بھرپور پھل کھانے سے آپ کے بلڈ پریشر کی سطح کو کم کرنے اور صحت مند زندگی گزارنے میں مدد ملتی ہے۔

مینڈارن سنتری میں پوٹاشیم بھی ہوتا ہے۔ پوٹاشیم جسم کو اضافی سوڈیم (نمک) سے نجات دلانے اور خون کی نالیوں کی دیواروں میں تناؤ کو کم کرکے بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے۔

مضبوط ہڈیاں

پوٹاشیم کے ساتھ ساتھ مینڈارن سنتری میں کیلشیم اور میگنیشیم بھی ہوتا ہے۔ جو لوگ اپنی غذا میں ان تینوں معدنیات میں سے زیادہ حاصل کرتے ہیں ان میں ہڈیوں کے معدنیات کی کثافت زیادہ ہوتی ہے۔ اس کا مطلب ہے کہ ان کی ہڈیاں مضبوط اور ٹوٹنے کا امکان کم ہے۔